李丽萍  女，1964年出生。山西原平人。九三学社社员。研究生学历。现任北京市丰台区人民政府副区长。

　　1988年研究生毕业于郑州粮食学院，后在北京农学院食品系任教。1994年后，历任教研室主任、系副主任、系主任、教授。2002年获中国农业大学农产品加工与贮藏工程博士学位。2006年任北京工商大学副校长。现任北京市丰台区人民政府副区长，负责教育、科技、文化等公共服务方面的工作。

　　曾从事农业产品加工与贮藏工程、食品科学相关的教学、科研和管理工作。主持或参与市级以上课题10项。1997、2004年获北京市科技进步三等奖和全国商业科技进步二等奖。发表学术论文60多篇。获北京市优秀青年教师、北京市高校青年学科带头人称号。