立德树人，培养优秀人才，是高等教育的本质要求和根本使命。培养什么人？怎样培养人？为谁培养人是教育的根本问题，也是建设教育强国的核心课题。

在“教育的责任”这一话题下，成都银杏酒店管理学院在21年教育路上，身体力行践行一句话：对学生负责，就是对未来负责。

（学校供图，央广网发）

2023年，站在该校第三个十年发展的开局之年，“双驱动”人才培养模式创新改革，宜宾校区一流的教学实践设施持续扩建、报考新生数量与质量的“双优”提升……如此背景下，银杏学院“成就学生·服务社会”的办学理念一如既往，甚而更加坚实。

那么，成都银杏酒店管理学院坚守的“教育者，何为”是什么？

守好一个名

作为一所紧紧围绕文旅融合发展，面向文旅产业特别是酒店业发展的本科应用型大学，成都银杏酒店管理学院——蕴含着银杏肩负的行业使命与教育理想，也蕴含银杏坚持走一条什么样的人才培养之路。

（学校供图，央广网发）

“这个学校确实建设得很漂亮，感谢大家做了很多的努力。今年从生源情况来看，也再次感受到家长和考生对我们办学的鼓舞。但我们更需要思考还要做什么，要把教育的想像变为现实。始终想把学校办成中国最好的酒店管理学院。如果在做大与做好之间二选其一，还是想选——做好”，该校举办方负责人如是说。

如何才能“做好”？作为学校举办方的银杏教育集团，其负责人也是根植天府沃土，通过创新，重新发掘川菜价值，重塑市场对川菜认识，有“中国最好的50家餐厅”之誉的银杏餐饮创始人。三十多年的行业深耕，带领该校对文旅行业特别是酒店业，一直秉持坚定信心与决心。

（学校供图，央广网发）

何为服务？随着经济环境发展和公民素养培育，各行各业发展的本质是服务，高校亦如此，通过对人才的培养服务地方经济与行业发展。当我国迈入“服务经济”时代，服务与品质同等重要。而真正的高品质服务必须经过系统训练，且有一套严格的执行标准。

护好一条路

围绕学生“好就业就好业”及人文素养综合培养，该校坚持深度研究行业需求，在人才培养方案路径上多措并举。其中，该校宜宾校区银杏·标准教学酒店、咖啡实验室、调酒实验室、烹饪实验室、南珍阁餐饮等行业一流标准教学场所陆续投建使用，让学生的每一次所学，都与其未来紧密相联——让就业工作贯穿学业全过程。

（学校供图，央广网发）

21年教育路，从成都校区到成宜双校区，银杏坚持突显酒店行业特色，注重实训教学功能定位，人才培养打破理论和实践壁垒，帮助学生在最好的年华能够学到真知，不负家长托付，让学生在每个行业走得更稳、更实。

（学校供图，央广网发）

信守一个承诺

今吾于人也，听其言而观其行。自银杏建校以来，21年从校区软硬件设施建设到人才培养体系改革，从文化素养提升到专业技能淬炼，该校始终紧密围绕行业，读懂行业真实痛点，将产教融合被动“输血”变为主动“造血”，帮助学生在四年磨砺下，稳走入职路。

双校区实训教学场所陆续投入使用，新模式新平台助力学生职业素养养成；邀请行业企业参与人才培养模式改革校企合作研讨，将高校教学优势与行业需求相结合，实现本科院校与企业的有机衔接；打造“双驱动”实践教学人才培养体系，“剧本杀”式情景化实践教学课程实现专业课程设置与行业需求“同频共振”……

从历届校友的发展里不难看到，该校培养的学子带着浸润的“专业素养”和“服务精神”烙印，在包罗创意、艺术、商业、政务、体育、设计等多领域，恪守银杏标准，传承行业精神文化。

热爱学生，忠诚教育，本质上就是要将学生摆在首要地位，将教育置于中心位置，这是“扎根”精神的体现，也是成都银杏酒店管理学院能取得行业和家长认可的重要保证。

（学校供图，央广网发）

教育就像是一场没有终点的慢跑，无论时代如何改变，唯有“真诚”与“温度”永恒。

（注：此文属于央广网登载的教育行业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。）